Beskyttelsesring til SPÜLBOY-glasvaskemaskine

Spülboy®reservedele

Filter

Spülboy-reservedele: vedligeholdelse og udskiftning til professionelle glasvaskemaskiner

En Spülboy-glasvaskemaskine arbejder under krævende forhold: korte cykler ved høje temperaturer, kalkholdigt vand, mekanisk doseret rengøringsmiddel og intensiv brug flere timer om dagen. Resultatet er, at visse dele slides i et forudsigeligt tempo. Pumpepakninger, skylle dyser, indvendige børster og varmeelementer har en levetid, der er fastsat af producenten, og det er langt billigere at udskifte dem i tide end at stå med en total nedbrud midt i driften.

Hvilke Spülboy-reservedele skal udskiftes først?

Skyllemundstykkerne er de første ofre for kalk. På Spülboy-modeller med roterende arme tilstoppes åbningerne på 1,2 til 1,8 mm gradvist, hvilket forringer skylletrykket og efterlader mærker på glassene, selv efter en fuld cyklus. Regelmæssig afkalkning med citronsyre eller eddike bremser dette fænomen, men forhindrer det ikke. Efter 18 måneders intensiv brug anbefales det systematisk at udskifte dyserne.

Vaskepumpen er systemets centrale mekaniske del. På de kompakte Spülboy-glasvaskemaskiner kører pumpen med konstant omdrejningstal for at holde stråletrykket mellem 0,8 og 1,2 bar, afhængigt af modellen. Pumpens akseltætning er den del, der først går i stykker: den begynder at lække let, inden den giver helt efter. Hvis der opdages en mikrolækage under maskinen, er det et tegn på, at akseltætningen skal udskiftes straks, inden vandet når frem til elmotoren.

Varmeelementerne sikrer, at vaskevandet holdes mellem 55 og 60 °C, og skyllevandet mellem 80 og 85 °C i henhold til de gældende CHR-hygienestandarder for erhvervsmæssig restaurationsvirksomhed. En varmeelement, hvis effekt falder til under den nominelle værdi (kan måles med et multimeter), forlænger opvarmningstiden og forringer skylningens bakteriedræbende effekt. På Spülboy-maskiner udstyret med et dobbelt kredsløb er vaskevarmeelementet og skyllevarmeelementet to separate dele.

Børster, kurve og dørpakninger: almindelige forbrugsartikler

De indvendige roterende børster, hvis modellen er udstyret med sådanne, mister deres mekaniske effektivitet efter 6 til 12 måneder afhængigt af den behandlede mængde. Nylonbørstehårene deformeres, hvilket reducerer kontakten med glassets indvendige væg. Resultatet er synligt: ringformede mærker i bunden af tulipanglas eller ølglas. Udskiftningen tager mindre end fem minutter på de fleste Spülboy-modeller, som bruger et fastgørelsessystem med bajonet eller centralt klik.

Tank- og dørpakninger: fremstillet af EPDM eller fødevaregodkendt silikone, sikrer de tæthed under tryk. En pakning, der ikke vender tilbage til sin oprindelige form efter kompression, skal udskiftes.
Filtre og si: De opfanger faste rester (glas, papir, citron) inden de når pumpen. Et tilstoppet filter reducerer gennemstrømningen og får pumpen til at arbejde med reduceret tryk.
Komplette vaskearme: I tilfælde af revner eller deformationer som følge af stød foretrækkes udskiftning af hele armen frem for en midlertidig reparation.

Kompatibilitet og varenumre: Sådan finder du den rigtige Spülboy-reservedel

Spülboy markedsfører flere serier (Classic, Compact, Professional, Bar), hvis indre komponenter ikke alle er udskiftelige. Inden bestilling skal du identificere den nøjagtige modelreference, som normalt er indgraveret på typeskiltet inde i døren eller under vaskekummen. Producentens reference for den del, der skal udskiftes, findes i den tekniske manual, der følger med apparatet, eller kan downloades fra Spülboys hjemmeside. Brug af en ikke-godkendt del kan medføre trykinkompatibilitet, overophedning eller tab af producentgarantien.

For restauratører, der driver flere glasvaskemaskiner, er det standard praksis inden for forebyggende vedligeholdelse at opbygge et lager af almindelige sliddele (akseltætninger, dyser, filtre). Omkostningerne ved en reservedel, der købes på forhånd, er uforlignelige med omkostningerne ved en afbrydelse af driften på en travl aften.

Kategorier
Øltapper 894 Andet 789 Cocktails til barten... 359 Hygiejne 253 Vandkøler 151 Ølkolonner 148 Gevindskæringshoved 135 Brygning af øl 125 Køkkenudstyr & i... 114 Kølesystemer og ølpu... 112 Rengøring af systemet 105 Ølhaner 98 Rengøring af dispens... 98 Tilbehør 97 Vanddispenser 90 Køleskabe 75 Kobberbestik 75 Gløggkander 73 Barudstyr 67 Tilslutningsventiler... 64 Alle produkter
🏠 Hjem 🛍️ Produkter 📋 Kategorier 🛒 Indkøbskurv