Tørgær, Vinoferm Sauvignon 7 g. Hvis du er på udkig efter en kvalitetsgær til gæring af dine hvide bordvine, er Vinoferm Sauvignon-tørgæren den ideelle løsning. Saccharomyces cerevisiae var. cerevisiae, som denne gær indeholder, er særligt velegnet til gæring af hvide bordvine, samtidig med at den bevarer vinens naturlige smag. Den producerer få sekundære smagsstoffer, hvilket sikrer en optimal kvalitet af din vin. Med en alkoholtolerance på op til 14 % vol. og et temperaturområde mellem 18-30 °C garanterer denne tørgær en optimal gæring af dine hvide bordvine. For optimal anvendelse anbefales det at tilsætte 2-3 g af denne gær til 10 l væske. Denne tørgær fra Vinoferm er udviklet på baggrund af mange års erfaring og er designet til at imødekomme alle vinproducenters behov for alle typer rød-, hvid- og sødvin. Med sit komplette sortiment af gærtyper tilbyder Vinoferm en løsning til enhver vinproducent. Vinoferms tørgær er den eneste, der fås i 7 g-pakninger samt i vakuumpakninger på 100 g for at sikre lang holdbarhed. Egenskaber: Tørgær, der er særligt velegnet til gæring af hvide bordvine, samtidig med at de naturlige smagsnuancer bevares. Den producerer få sekundære smagsstoffer. Alkoholtolerance op til 14 % vol. Temperaturområde: 18-30 °C Anbefalet dosering: 2-3 g / 10 l 7 g-pakke Mål (inkl. emballage): Bredde: 7,00 cm Højde: 0,40 cm Længde: 8,00 cm Vægt: 0,01 kg
