Svinetarm, svineindvolde – ø 26/28 – 45 meter Egnet til fremstilling af bratwurst, grillpølser, bockwurst, friske grillpølser, crackers osv. Let at forarbejde Kan røges Svinetarmene er saltede og leveres vakuumpakket Enderne af partiet er altid bundet sammen. For at forberede svinetarmene skal du blot tage pakken, lægge den i blød i lunkent vand i et øjeblik og trække de stykker ud, du ønsker at fylde. Tarmene, der har ligget for længe i blød, kan nemt saltes igen. Yderligere opbevaring er mulig i flere måneder på køl. Det er også muligt at fryse tarmene ned uden problemer. Anvendelse: Før forarbejdning skal tarmene skylles grundigt med vand og lægges i blød i lunkent vand i ca. 20-30 minutter. Herefter er tarmen klar til fyldning. Svinetarmen er et naturprodukt af høj kvalitet, der er perfekt egnet til fremstilling af håndlavede pølser og andre kulinariske specialiteter. Bestil nu og opdag de mange muligheder, dette produkt byder på!
