Krydderier, krydderiblandinger – til grillede pølser efter Nürnberg-opskrift Denne krydderiblanding er specielt udviklet til tilberedning af grillede pølser efter Nürnberg-opskrift. Med en nøje udvalgt sammensætning af krydderier er du sikret pølser fulde af smag og aroma. Egenskaber: 200 g krydderier til grillede pølser efter Nürnberg-opskrift Ingredienser: krydderier (sennepsmel, merian, koriander, ingefær, peber, citronskal, karve, dild, chilipeber), sukker, bordsalt (salt, antiklumpemiddel: E535), risstivelse, krydderiekstrakt (peber, muskatnød) Kan indeholde spor af selleri, sesam og gluten Producentens anbefaling: 3-5 g/kg masse Egnet til 40 kg pølseblanding Disse krydderier er ideelle til at tilberede den berømte Rostbratwurst fra Nürnberg. Denne lille svinepølse steges på en grill over åben ild og serveres traditionelt med surkål, kartoffelsalat, brød, sennep og peberrod. De udvalgte krydderier i dette sortiment omfatter sennepsmel, merian, koriander, ingefær, karve, dild, chili, peber og salt. Alle disse ingredienser er omhyggeligt afmålt, så du kan tilberede den perfekte pølse.
