Brewferm Pilsner Malt 2,5-4 EBC 25 kg En pilsnermalt af højeste kvalitet. Fremstillet af to-radet forårshvede af første klasse med fremragende bryggeegenskaber og højt udbytte. Takket være de karakteristiske egenskaber ved maltningsprocessen får du en kombination af højkvalitetsmalt med højt udbytte i bryggeriet. Indeholder gluten. Denne pilsnermalt er en fremragende basismalt til stort set alle øltyper. Sækkene til denne pilsnermalt er fremstillet af monofilament, hvilket sikrer bedre genanvendelighed. EBC: 2,5 – 4 Lovibond: 1,5 – 2,1°L Anvendelse: Basismalt, i løs vægt op til 100 %. Smuldring: mindst 85 Kolbach-indeks: 37-43 %.
